Biohof - Beck

Vom Biohof Beck aus Obergolding, gibt es selbst erzeugte Braunhirse

Braunhirse wird auf unseren Feldern seit 2003 nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus (DE-005-Öko-Kontollstelle) angebaut. Nach der Ernte werden immer kleine Chargen mit der Zentophanmühle vermahlen. Kleine Chargen deshalb, dass wir unseren Kunden immer frisches Braunhirse - Mehl anbieten können. Der Vorteil bei der Zentrophanmühle liegt darin, dass hier das Mehl beim Mahlvorgang nicht erhitzt wird und somit die Wertvollen Inhaltsstoffe unserer Braunhirse erhalten bleiben. Angeboten wird unsere Hirse bereits in vielen Bioläden, im eigenen Hofladen und in unserem Shop . Biohof Beck steht für Qualität bei Braunhirse